 |
 |
Chapitre d'ouvrage
Petits blancs chez les grands rouges, petits rouges chez les grands blancs : une production viticole méconnue en Médoc et en Sauternais aux XVIIe XIXe siècles
Mots-clés :
Viticulture -- Bordelais
Alimentation
https://hal-u-bordeaux-montaigne.archives-ouvertes.fr/hal-03216027
Contributeur : Bordeaux Montaigne Université Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : lundi 3 mai 2021 - 16:42:51
Dernière modification le : vendredi 26 août 2022 - 10:35:41
Contributeur : Bordeaux Montaigne Université Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : lundi 3 mai 2021 - 16:42:51
Dernière modification le : vendredi 26 août 2022 - 10:35:41