Wine, Networks and Scales: Intermediation in the Production, Distribution and Consumption of Wine

Stéphanie Lachaud; Corinne Marache; Julie Mcintyre; Mikaël Pierre

Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

Wine, Networks and Scales: Intermediation in the Production, Distribution and Consumption of Wine

Stéphanie Lachaud ¹ Corinne Marache ¹ Julie Mcintyre ² Mikaël Pierre ²

1 CEMMC - Centre d'études des mondes moderne et contemporain

2 UoN - University of Newcastle [Australia]

Mots-clés : Alimentation Vin -- Economie

Type de document :

Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

Domaine :

Sciences de l'Homme et Société

Sciences de l'Homme et Société / Histoire

Sciences de l'Homme et Société / Economies et finances

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https://hal-u-bordeaux-montaigne.archives-ouvertes.fr/hal-03215963
Contributeur : Bordeaux Montaigne Université Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : lundi 3 mai 2021 - 16:18:57
Dernière modification le : mardi 4 mai 2021 - 03:37:04

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